Christophe Céril

Au départ nous souhaitions un bar central, une cuisine ouverte, des briques au mur, en fait avec une ambiance de brasserie new-yorkaise. Après quelques ébauches, les idées sont apparues, et la magie a opéré. Nous sommes partis d’un dépôt nu et nous en avons fait exactement ce que nous voulions. Design Studio a été très réactif et très sérieux, tout en étant patient, car nous avons fait des modifications parfois sur un chantier bien avancé.